提出中老年东谈主冬天常吃这“4宝”，为极冷打好基础

跟着冬季的到来，气温骤降，清冷的天气容易对躯壳形成职责，尽头是中老年东谈主，免疫力和膂力缓缓下落，更容易受到清寒天气的影响。在这个季节，保捏躯壳情切、增强抵牾力至关紧迫。通过科学的饮食爱护，不错灵验为躯壳打好抗寒基础，保捏健康。今天为天下推选4谈冬季“养生宝”，这些食材不仅温补养生，还有助于增强免疫力、促进血液轮回，让躯壳在极冷中照旧充满活力。

一、包菜牛肉

1. 牛肉切薄片，加入适量酱油、料酒、淀粉和少量盐，拌匀腌制15-20分钟。

2. 包菜洗净后切成细丝。

3. 姜蒜切末，干辣椒剪成段。

4. 热锅加油，放入姜蒜末炒香，再加入干辣椒段炒匀。

5. 加入腌制好的牛肉片，翻炒至变色。

6. 加入包菜丝，翻炒均匀，加入适量盐、胡椒粉调味。

7. 赓续炒至包菜断生，临了不错加一丝鸡精提味，装盘即成。

温馨教唆：

(1) 牛肉切薄片更容易入味，炒制时火候不要太大，幸免牛肉炒老。

(2) 包菜炒至断生即可，保捏脆嫩口感。